Kärntner Wildgulasch mit zart geschmortem Hirschfleisch, Rotwein und Preiselbeeren. Das aromatische Gulasch köchelt langsam und schmeckt zu Rotkraut, Knödeln oder Spätzle.
Kärntner Kochbuch 2.0Überlieferte Rezepte und Kärntner Hausmannskost
Kärntner Kochbuch 2.0
Kärntner Wildgulasch mit zart geschmortem Hirschfleisch, Rotwein und Preiselbeeren. Das aromatische Gulasch köchelt langsam und schmeckt zu Rotkraut, Knödeln oder Spätzle.