Nockerl/ Spätzle Hausgemacht schmecken sie am besten Semmelknödel Eine Typische Kärntner Beilage, die auch gerne als Hauptspeise gegessen wird Erdäpfelknödel Beilage oder als Hauptspeise, gefüllt oder ungefüllt Brennnesselspinat Brennnesselspinat ist ein gesundes und köstliches Gericht, das aus den Blättern der Brennnesselpflanze zubereitet wird. Hausgemachte Grießknödel für 2 Personen – einfaches Rezept Grießknödel für 2 Personen:…
Kategorie: Salate
Endiviensalat bei uns in Kärnten auch als „Dieve“ kekannt. Für mich muss der Salat, sauer sein und viel Knofl (Knoblauch) haben
Einen richtig guten Erdäpfelsalat kann nicht jeder zubereiten.