Nockerl/ Spätzle
Hausgemacht schmecken sie am besten
Semmelknödel
Eine Typische Kärntner Beilage, die auch gerne als Hauptspeise gegessen wird
Erdäpfelknödel
Beilage oder als Hauptspeise, gefüllt oder ungefüllt
Brennnesselspinat
Brennnesselspinat ist ein gesundes und köstliches Gericht, das aus den Blättern der Brennnesselpflanze zubereitet wird.
Hausgemachte Grießknödel für 2 Personen – einfaches Rezept
Grießknödel für 2 Personen: vier zarte Knödel mit Milch, Butter, Ei und Weizengrieß. So gelingt die klassische österreichische Beilage.
Sixth item
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Salate
Kärntner Erdäpfelsalat
Bei uns im Kärntnerland sagt man: Schlatzig muss er sein
Endiviensalat
mit lauwarmen Erdäpfeln, Kernöl und Mostessig
Third item
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