Suppen und Jausen gehören zur Kärntner Küche wie das Holzbrettl zur Jause.Ob klare Rindsuppe mit Einlage, cremige Gemüsesuppen oder kleine warme Speisen – hier sammle ich meine besten überlieferten Rezepte aus der Hausküche.Einfach, ehrlich und so gekocht, wie ich es gelernt habe. Suppen, Suppeneinlagen und kleine Speisen Frittatensuppe Ich liebe es, Frittaten zu machen und…
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