Schlagwort: Feine Küche

Milder Eierkren mit Sauerrahm – Cremig & Würzig „Dieses Eierkren Rezept gehört für mich zur Osterjause einfach dazu.“ Eierkren ist eine beliebte Beilage in Kärnten – perfekt zu Schinken, Geselchtem oder einfach aufs Brot. Mein Rezept ist besonders mild, da ich den Kren mit Sauerrahm abrunde. So erhält er eine feine Cremigkeit und bleibt trotzdem…