Bist du bereit, einen kulinarischen Ausflug in die Welt der Hirsesuppe, oder wie wir in Kärnten sagen, „Brein“, zu unternehmen? Diese herzhafte und nahrhafte Suppe ist ein echter Genuss, der Körper und Seele gleichermaßen verwöhnt. Ich kenne Hirse nur als Hühnerfutter, eventuell als Käsnudelfülle oder aber als Hirseauflauf Hirse ist ein kleines, nährstoffreiches Getreide, das…
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Breinsuppe aus Kärnten – Hausgemachte Hirsesuppe mit Speck und Gemüse
- Beitragsautor Von Krntn_Admin
- Veröffentlichungsdatum 23. April 2024
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