Kaerntner Kueche onlineIn Kärnten werden Nockerl und Spätzle mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet und sind ein unverzichtbarer Bestandteil vieler traditioneller Speisekarten. Egal, ob süß oder herzhaft, beide Gerichte sind ein Genuss für alle Sinne und laden dazu ein, die Vielfalt der Kärntner Küche zu entdecken. Dieses Spätzlerezept habe ich mir vom Haubenkoch Andreas Döllerer abgeschaut und…
Nockerl/ Spätzle in der Premiumversion, du wirst es nicht bereuen! Semmelknödel Eine Typische Kärntner Beilage, die auch gerne als Hauptspeise gegessen wird Erdäpfelknödel Beilage oder als Hauptspeise, gefüllt oder ungefüllt Brennnesselspinat Brennnesselspinat ist ein gesundes und köstliches Gericht, das aus den Blättern der Brennnesselpflanze zubereitet wird. Fifth item Fusce sed magna eu ligula commodo hendrerit…